Un'altro luogo della gastronomia - Vallese |
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Il ristorante "Didier de Courten" è situato a Sierre in un luogo che apartiene al patrimonio della città: l'Hôtel Terminus. Il quadro è contemporaneo però ha conservato l'architettura esterna del 1870.
Lo chef ha voluto dare un cuore autentico a questo luogo pieno di autenticià e di storia, un modo di tradurre i valori del suo mestiere. Il ristorante gastronomico è quotato 19 su 20 al Gault & Millau. |
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Le enoteche di Sierre, Salgesch e Dintorni - Vallese |
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L’enoteca del Château Villa
L’enoteca del Castello Villa è il luogo ideale di ritrovo degli amatori di buon vino. Si possono assaggiare vini fra una scelta di più di 500 dei miglior vigneti da 70 cantine del Vallese e qualche bottiglia rara di vecchi vini e acquaviti dei frutteti del Vallese. L’enoteca regala ogni settimana la possibilità di assaggiare una selezione speciale di due viticoltori – vini al bicchiere. Il visitatore potrà anche assaporare e acquistare (prezzo del produttore) tutta la gamma dei vini proposti. |
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